Organic Flour | Doves Farm

دقيق الخبز الأبيض القوي العضوي

دقيق الخبز الأبيض القوي العضوي - Main image
$1.44 $2.89 In stock

Category: المنتجات

دقيق الخبز الأبيض القوي العضوي لدينا هو عنصر أساسي موثوق في كل مطبخ خباز. يُطحن هذا الدقيق الأبيض للخبز بشكل مثالي من أفضل أنواع القمح العضوي، ويحتوي على نسبة عالية طبيعياً من البروتين تمنح عجينك القوة والبنية. إنه ممتاز بشكل خاص للعجين المخمر وبادئ العجين المخمر، مما يساعدك على تحقيق تلك الفتات المفتوحة الجميلة والقشرة المطاطية، لكنه بنفس الجودة عند تحويله إلى رغيف أبيض ناعم، أو لفائف مقرمشة، أو حتى شيء أغنى قليلاً مثل الفوكاشيا أو البريوش. موثوق، متعدد الاستخدامات، ومليء بالشخصية، استخدم دقيق الخبز الأبيض القوي العضوي هذا عندما تريد أن يرتفع خبزك بشكل جميل في كل مرة. هذا المنتج حاصل على شهادة Soil Association وشهادة كوشر.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Joshua ★★★★★

I’ve been using this flour for my weekly sourdough, and the dough rises beautifully every time with a great oven spring. The fine texture makes it so easy to knead.

Riley A. ★★★★★

Finally, a flour that gives me the tall, airy crumb I've been chasing. The dough handles beautifully and rises perfectly every time.

Jason V. ★★★★★

The high protein content makes this flour perfect for my sourdough loaves—they've never had such a good rise.