Harina de trigo blanca fuerte ecológica

Nuestra Harina de Pan Blanca Orgánica de Fuerza es un básico de confianza en la cocina de todo panadero. Esta harina de pan blanca está perfectamente molida a partir del mejor trigo orgánico y tiene un contenido naturalmente alto de proteína que aporta fuerza y estructura a tu masa. Es especialmente buena para masa madre y fermentos de masa madre, ayudándote a conseguir esa encantadora miga abierta y corteza masticable, pero también es ideal para hacer un pan blanco suave, panecillos crujientes, o incluso algo más rico como focaccia o brioche. Fiable, versátil y llena de carácter, usa esta Harina de Pan Blanca Orgánica de Fuerza cuando quieras que tus horneados suban maravillosamente cada vez. Este producto cuenta con certificación Soil Association y Kosher.