Organic Flour | Doves Farm

Tepung Roti Putih Kuat Organik

Tepung Roti Putih Kuat Organik - Main image
$1.44 $2.89 In stock

Category: Produk

Tepung Roti Putih Kuat Organik kami adalah bahan pokok yang dapat diandalkan untuk setiap dapur pembuat roti. Tepung roti putih ini digiling sempurna dari gandum organik terbaik dan memiliki kandungan protein alami yang tinggi yang memberikan kekuatan dan struktur pada adonan Anda. Sangat baik untuk sourdough dan starter sourdough, membantu Anda mencapai remah terbuka yang indah dan kulit yang kenyal, tetapi juga sama baiknya untuk diubah menjadi roti tawar lembut, roti gulung renyah, atau bahkan sesuatu yang lebih kaya seperti focaccia atau brioche. Andal, serbaguna, dan penuh karakter, gunakan Tepung Roti Putih Kuat Organik ini saat Anda ingin kue Anda mengembang dengan indah setiap saat. Produk ini bersertifikat Soil Association dan Kosher.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Grace I. ★★★★★

The protein content is spot on for a proper sourdough—my dough held its shape beautifully and sprang up in the oven far better than with my usual supermarket flour. I’ve already gone through two bags this month and the texture of the crumb is consistently soft and airy.

Natalie ★★★★★

First batch of loaves came out with a beautiful rise and that chewy crumb I've been chasing—the protein level here is spot on for a strong white. It's become my go-to for weekly baking, no fuss, just reliable results every time.

Leo ★★★★★

The protein content in this flour really does the job—my dough came together with a beautiful, elastic structure that was a joy to knead. I’ve already baked three batches of rolls and each one had a lovely, open crumb. It’s become my go-to for weekends.

Related Products