Farinha de Trigo Forte Biológica para Pão

A nossa Farinha de Trigo Branca Forte Biológica é um ingrediente de confiança e essencial na cozinha de qualquer padeiro. Esta farinha de pão branco é perfeitamente moída a partir do melhor trigo biológico e tem um teor de proteína naturalmente elevado que confere força e estrutura à sua massa. É especialmente indicada para sourdough e starters de sourdough, ajudando a obter um miolo aberto e uma crosta estaladiça, mas também é excelente para fazer um pão branco macio, pãezinhos crocantes, ou até algo mais rico como focaccia ou brioche. Fiável, versátil e cheia de carácter, use esta Farinha de Trigo Branca Forte Biológica sempre que quiser que os seus pães cresçam lindamente. Este produto tem certificação Soil Association e Kosher.