Organic Flour | Doves Farm

Strong Wholemeal Bread Flour - 25kg | Organic

Strong Wholemeal Bread Flour - 25kg | Organic - Main image
$14.75 $29.5 In stock

Category: All Flour

Bột mì nguyên cám mạnh Doves Farm là loại bột hữu cơ được xay xát đặc biệt để làm bánh mì. Túi 25kg này lý tưởng cho những người làm bánh thường xuyên cần một loại bột mì nguyên cám chất lượng cao, đồng nhất với cấu trúc gluten mạnh.

  • Bột mì nguyên cám hữu cơ từ hạt lúa mì nguyên chất
  • Loại bột mì mạnh, đảm bảo men nở ổn định cho bánh mì và bánh cuộn
  • Túi 25kg – phù hợp cho làm bánh khối lượng lớn hoặc bếp thương mại
  • Từ Doves Farm, thương hiệu bột hữu cơ đáng tin cậy

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Kevin ★★★★★

The 25kg bulk bag is perfect for my weekly bread baking—no more running out mid-week. The flour is consistently fine-textured and gives my loaves a lovely, hearty rise every time.

Elizabeth ★★★★★

I’ve been through a few wholemeal flours, but this one holds together beautifully for a high-hydration dough. The 25kg bag is perfect for my weekly bakes, and the organic quality really comes through in the crumb texture.

Madison ★★★★★

Finally found a flour that gives my sourdough the perfect crumb without needing to tweak hydration like crazy. The coarser grind means more texture in the final loaf too.